mwbr.net
当前位置:首页 >> 炸牛排 >>

炸牛排

酥炸牛排 材料:牛里脊2片,盐4g,料酒1勺,鸡蛋一个,干淀粉1勺,面包糠2勺、油 做法: 1.牛里脊片在案板上,用菜刀拍打牛里脊。打成薄片。 2.将拍打好的牛里脊调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。 3.牛里脊依次蘸上干淀粉,蛋液和面包糠...

空气炸锅烤牛排的做法步骤 1 牛里脊洗净,用厨房用纸吸干水,然后横着片成约1.5厘米厚的三等份,在一面切上花刀 2 入盆中,加入所需的调料,如果怕辣,可以不放或者少放黑胡椒酱 3 将调料汁与牛排充分混合好,腌抽一个小时以上,充分入味,中间...

秘制炸牛排的做法 准备牛排四块,用刀背拍松。秘制炸牛排的做法 步骤1 牛肉用料酒去腥,加入适量酱油、耗油、糖、盐、黑胡椒粉,腌制半小时。同时准备好鸡蛋液、淀粉、面包屑备用。秘制炸牛排的做法 步骤2 将腌制好的牛排裹上一层干淀粉秘制炸牛...

首先得确认自己想要几分熟的牛排,可以从自己身体的部位来确定一下。如摸一下自己的耳垂,这种感觉在按一下肉就是3、4分熟!按一下脸蛋,就是5、6分熟的感觉!再按一下额头就是全熟的感觉!当然牛肉的不同部位煎的时间也不一样。 西冷牛排:30秒...

1、牛排挑选方面,最好选择纹理比较好的牛排,肥肉跟瘦肉搭配在一起的,肥肉只需要少量,增加口感用的。 2、腌制牛排的时间一般是20-40分钟,腌的越久越入味,腌制材料的选择有很多,根据口味的不同可自行选择。 3、材料选择是:放些鲜酱油,然...

将牛排拍松后,用酱油腌制十分钟,上色后,放入冰箱。 切少许红萝卜、玉米、小黄瓜。 取平底锅,放入奶油加热融化,在放入牛肉 煎制两面变黄,取出摆在盘中。放入所有蔬菜,撒上胡椒粉,即完成。

材料 鸡中翅,盐,胡椒粉,大料,花椒,蒜片、姜片、干辣椒,料酒、生抽、老抽、白糖,水淀粉,葱丝。 做法 1 鸡中翅泡去血水,用盐和胡椒粉腌入味。 2 油锅烧热油,将鸡中翅煎至两面金黄捞出。 3 锅内烧热油,放大料和花椒煸出香味,再加入蒜片...

材料:牛里脊2片,盐4g,料酒1勺,鸡蛋一个,干淀粉1勺,面包糠2勺、油做法: 1.牛里脊片在案板上,用菜刀拍打牛里脊。打成薄片。 2.将拍打好的牛里脊调入盐、料酒腌制20分钟。将鸡蛋打成蛋液。 3.牛里脊依次蘸上干淀粉,蛋液和面包糠。 4.中火...

对于路边摊的不卫生,一部分的人认为:“路边摊的东西很好吃啊,很多美味的食物都是来自深巷里,尽管路边摊不卫生,但是又不经常吃,所以倒是无所谓。”也有人说,在酒店里的东西都检查出问题,现在食品安全问题这么多,谁来管呢,好吃就行。”所以...

主料 牛肉 300g 辅料 面包糠 适量 蒜 适量 鸡蛋 1个 盐 4g 糖 4g 味精 适量 苏打粉 1g 料酒 5ml 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 步骤 1.牛肉剁成碎粒备用。 2.大蒜去皮后剁碎粒备用。 3.将剁好的牛肉放入大碗,加入鸡蛋和水,比例为1:1,然后放入蒜末...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.mwbr.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com