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为什么红薯饼会粘锅

用料 主料 红薯适量 辅料 豆沙 适量 糯米粉 适量 椰丝 少许 调料 淀粉 适量 植物油 少许 红薯饼的做法 1.红薯隔水蒸熟,并用勺子捻成泥,或用料理机打碎 2.芡粉、生粉、糯米粉按照1:1:1的比例混入红薯泥中和匀至能成型 3.豆沙馅搓成若干个均匀...

用料 :红薯3个,胡萝卜一根 辅料:面粉 ,糯米粉 做法: 1.红薯、胡萝卜削皮,隔水蒸熟 2.蒸软后碾碎,加入面粉和糯米粉搅拌均匀 3.手上沾水(这个是关键),捏出一个小饼的形状,放入不粘锅内,不需要放油!!但是一定保证是不粘锅 4.小火慢慢...

沾点面粉

平底不粘锅中入少许油,6成热后放入红薯饼,小火两面煎至金黄即可

那样

最好是加上糯米粉,口感会软糯一些 另外推荐一款不加糯米粉的红薯饼 红薯饼 红薯比较香甜,红薯泥不仅适合做馅,也可以加些面粉,直接做成小饼,做法相当简单,很适合做早餐。 食材 主料红薯250g面粉100g辅料油适量白糖适量 步骤 1.红薯装入保鲜...

主料:红薯 辅料:面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加) 做法一 1、将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面, 搅拌均匀和成面团; 2、将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。 做法二 1、高压锅中放入红豆压...

用料 面粉 200克 冷藏猪油 30克 糖 20克 红薯 3个 葡萄干 20克 枸杞 10克 平底锅红薯酥饼的做法 先做水油皮:碗中加适量水,加适量糖溶解,再加适量放冰箱冷餐的猪油和面粉,和成面团,盖湿布醒15分钟 再做油皮:猪油和面粉和成团,也醒15分钟 ...

红薯饼做法: 1,把红薯蒸熟或者煮熟,去皮,捣烂(我用的擀面杖)。 2,葱切碎,加入少量盐,加入等量或少一些的面粉,用温水和面,加入葡萄干(这个加进去很好吃的,是我改良的)。 3,面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼(注意加...

准备时间:60分钟烹饪时间:

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