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扇贝柱的家常做法

生炒鲜干贝 材料 鲜干贝160公克,甜豆70公克,胡萝卜15公克,葱1根,姜10公克,辣椒1根,蚝油1大匙,米酒1大匙,水50㏄,太白粉水1茶匙,香油1茶匙 做法 1.胡萝卜切片;甜豆撕去粗边;葱切段;辣椒及姜切片,备用。 2.鲜干贝放入滚水中汆烫约10...

蒜蓉粉丝蒸扇贝看着非常的漂亮,不光漂亮哦,还非常的可口 扇贝外壳需要用刷子或牙刷之类刷干净 用小刀撬开扇贝,留下有肉的这边边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下 扇贝内脏要去除,内脏很脏不能食用(肉后部那块黑黑就是是)裙边下面那层像睫毛状黄...

清炒扇贝柱怎么做好吃 主料扇贝柱 辅料 葱 姜 青辣椒一根 耗油 鲜贝露 食用油 盐 步骤 1.清洗好扇贝柱待用,姜,葱,青辣椒切成片 2.将扇贝柱用开水焯一下 3.扇贝柱焯后捞出,油热后把准备好的葱,姜,青辣椒倒入锅内翻炒(火不要太大) 4.炒出...

黄瓜炒扇贝柱主料 2根黄瓜300g扇贝柱 配料 适量油适量盐适量大葱适量鸡精适量十三香 制作步骤 1扇贝柱洗净备用 2黄瓜切片 3锅油热放入大葱、十三香煸炒 4炒出葱香味时,倒入扇贝柱进行翻炒 5扇贝柱炒至变色 6放入黄瓜片、盐再进行翻炒

软炸扇贝柱的正宗做法 主料 鲜扇贝柱200G 鸡蛋2个 面粉适量 盐适量 花生油适量 1. 面粉装碗,打入鸡蛋(不要加水),加入盐。别人炸都只加蛋清,其实带蛋黄也不错。 2. 把鸡蛋面粉搅匀,刚开始搅的时候会显得比较干,打一会儿就打成了浆状;把扇...

干扇贝的家常做法 扇贝柱的家常做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/720.html 扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属,400余种。世界性分布,见于潮间带到深海。壳扇形,但蝶铰...

材料 新鲜扇贝一打,粉丝一小把,葱,姜若干,酱油,食油 做法 先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉...

主料;扇贝 配料;娃娃菜.姜.葱 调料.盐.味精.鸡精《一点》.白糖5六粒.胡椒粉 调方法.①把扇贝洗好在上面切十字刀!~《更好入味》放一边备用 ②把娃娃菜洗好.叶子一边切大点.头那边切小点!~《叶子熟的比较快可以有头的2到3倍大》姜切片3片左右《2...

扇贝酥的做法 食材 主料 扇贝 10只 辅料 粉丝 适量 青椒 适量 蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 花椒油 适量 红椒 适量 步骤 1.扇贝外壳洗净。 2.用刀子轻轻沿着壁将肉挖下来。 3.去掉黑色的砂囊! 4.将扇贝壳洗净,摆在盘内,将扇贝肉放在壳上。 5.粉丝提...

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