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扇贝柱 家常

蒜蓉粉丝蒸扇贝看着非常的漂亮,不光漂亮哦,还非常的可口 扇贝外壳需要用刷子或牙刷之类刷干净 用小刀撬开扇贝,留下有肉的这边边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下 扇贝内脏要去除,内脏很脏不能食用(肉后部那块黑黑就是是)裙边下面那层像睫毛状黄...

材料原料:大蒜苗三根,香菇,扇贝,黑胡椒。红酒10克。 做法 1、大蒜叶子切细末,香菇切块备用。 2、平底锅烧热,加入适量的黄油,无盐有盐皆可,放入大蒜末爆香。 3、将香菇下入锅中,小火慢慢翻动,不必加水。怕蒜味不浓可加入大蒜碎增味。 4...

清炒扇贝柱怎么做好吃 主料扇贝柱 辅料 葱 姜 青辣椒一根 耗油 鲜贝露 食用油 盐 步骤 1.清洗好扇贝柱待用,姜,葱,青辣椒切成片 2.将扇贝柱用开水焯一下 3.扇贝柱焯后捞出,油热后把准备好的葱,姜,青辣椒倒入锅内翻炒(火不要太大) 4.炒出...

前言菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。冬天虽然菠菜不怎么便宜,但是提倡大家还是要常吃菠菜。

用料 主料 扇贝100g 粉丝250g 调料 生抽 适量 老抽 适量 调和油 适量 扇贝柱粉丝的做法 1.扇贝化冻,洗干净,沥干水分。备用 2.粉丝用水泡开,备用。 3.大蒜弄成蒜蓉,备用 4.开火,热锅下油。放蒜蓉煸炒。 5.等蒜蓉煸炒至香味出来之后,放入扇...

用料 主料 青豆300g 调料 食盐 适量 调和油 适量 扇贝柱炒豌豆的做法 1.新鲜豌豆捏下就可以剥开 皮嫩的也可以吃 2.洗净的豌豆 3.油热炒豌豆 4.加适量的水和盐 5.大约5分钟左右收汁了 放扇贝柱 翻炒变色即可

黄瓜炒扇贝柱主料 2根黄瓜300g扇贝柱 配料 适量油适量盐适量大葱适量鸡精适量十三香 制作步骤 1扇贝柱洗净备用 2黄瓜切片 3锅油热放入大葱、十三香煸炒 4炒出葱香味时,倒入扇贝柱进行翻炒 5扇贝柱炒至变色 6放入黄瓜片、盐再进行翻炒

可以炒扇贝肉。 炒扇贝肉: 原料: 小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。 做法: 扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净; 先把蒜苔清炒一下备用; 油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒...

扇贝酥的做法 食材 主料 扇贝 10只 辅料 粉丝 适量 青椒 适量 蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 花椒油 适量 红椒 适量 步骤 1.扇贝外壳洗净。 2.用刀子轻轻沿着壁将肉挖下来。 3.去掉黑色的砂囊! 4.将扇贝壳洗净,摆在盘内,将扇贝肉放在壳上。 5.粉丝提...

主料 扇贝 20个 辅料 水 适量 步骤 1.选新鲜的扇贝,或者是从冰箱里拿出来的扇贝,放进冷水里煮开,煮到扇贝都像途中这样张开嘴巴。 2.取有贝柱的一片。 3.用金属小勺将贝肉取出。 4.放入盘中,将贝柱取出,其余的可以扔掉了。 5.扇贝壳上的海蛎...

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