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肉酱

1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七肥三比较合适,当然个人按口味自己酌量; 2、葱蒜切末,姜切片 3、肉馅加入少量生抽和葱姜蒜一起搅拌均匀,放20分钟 4、油锅下油,多一点油较...

可以买到专门做意面的番茄酱(一般西餐厅里用的都是这种,不要用番茄沙斯),洋葱丁(也可再加点青椒丁)。其实简单的酱料非常好做。 材料:上面提到的番茄酱、肉馅(直径3-4厘米的肉球大小)、海鲜酱油、黑胡椒粉、橄榄油。 做法:1、讲肉馅放...

材料 原料:牛肉、香菇 配料:葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱 调料:酱油、料酒、盐、胡椒粉 做法 1、牛肉和香菇都切成小粒;葱姜切末。 2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿。 3、锅里多放些油(100ML),五成热时下葱姜末、牛肉末翻炒至肉末...

香菇肉酱的做法步骤 香菇肉酱的做法步骤:1 1原材料,香菇切丁,把香菇蒂和香菇分开放,我是直接买的肉末这样方便,亲们也可以 自己切,这样会好吃点。 香菇肉酱的做法步骤:2 2我用的是海天辣的黄豆酱,出来辣辣的,不喜欢吃辣的可以用原味的酱...

古代的醢刑,就是把人剁成肉酱。醢字读音为hǎi。 醢刑也称菹醢,是中国古代的一种酷刑之一,指将尸体剁成醢(即肉酱)。相传这种刑罚是由商纣王所创,用以对付九侯。但也有对于活人使用者 著名受刑人:伯邑考:西伯之子,因激怒妲己,而被商纣王...

米线肉酱 用料:郫县豆瓣两勺,鲜辣片一勺,甜面酱一勺,胡椒粉半勺,花椒粉半勺,豆干适量,肉丁适量 做法: 1、热锅凉油,倒入切成小丁的豆干,炒至表皮有泡泡出现,用铲子按按是干干的感觉,就可以把豆干盛出来备用了。 2、肉丁炒至断生即可...

一个叫七年五季的牛肉酱 超好吃 老公从来不吃酱的人居然让我复购。。。

1.准备肉馅100g。 2.黄豆酱2包(袋有点小,每包180g)。 3.青椒和葱洗净。 4.切碎。 5.鸡蛋2个打散。 6.炒锅放油加热,最好是多放点油,这样酱的色泽好,味道香,而且不容易干硬。 7.倒入蛋液。 8.炒散后加葱花。 9.翻炒几下,加肉馅和五香粉。 ...

食材 主料猪肉糜300g 辅料橄榄油适量盐适量鸡蛋适量老抽适量生姜汁适量料酒适量红腐乳适量郫县豆瓣酱适量白糖适量葱花适量 步骤 肉酱的做法步骤11.猪肉糜,葱花和生姜汁 肉酱的做法步骤22.肉糜用盐,料酒,鸡蛋,生姜汁,葱花,按顺时针方向搅拌...

肉酱对我这种懒人来说有很多的用处,可以吃馒头的时候抹上、在吃面条的时候拌上,既简单又美味。呵呵,先介绍一下肉酱的做法。 1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七肥三比较合适...

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