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典故: 一次桓公对易牙说:“寡人尝遍天下美味,唯独未食人肉,倒为憾事。”桓公此言本是无心的戏言,而易牙却把这话牢记在心,一心想着卖弄好自己的本事,好博得桓公的欢心。国君何等尊贵,绝不能食用死囚、平民之肉。后来他看见自己4岁的儿子,...

你说的这些烹饪方法还是不全面,给您更全面的解释吧。 中华饮食烹饪的手法应该分为:一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮! 1、炒: 炒 是最基...

烹成语 校人烹鱼 庖凤烹龙 狡兔死良狗烹 烹龙庖凤 若烹小鲜 烹龙煮凤 烹龙炮凤 烹狗藏弓 烈火烹油 炮龙烹凤 炮凤烹龙 获兔烹狗 炙凤烹龙 牛鼎烹鸡 如烹小鲜 炰凤烹龙 大烹五鼎

烹爕、 烹炰、 烹鹤、 烹轘、 烹熬、 烹斡、 烹狗、 大烹、 烹炙、 烹煎、 烹臛、 烹燀、 烹燖、 烹治、 烹醢、 烹冰、 烹茶、 狗烹、 齐烹、 烹燔、 调烹、 煎烹、 烹分、 烹鬺、 烹茗、 烹鲜、 生烹、 烹调、 烹煮、 鼎烹、 烹炼、 烹蛇、 烹...

烹,拼 音 pēng 释义 煮:烹调(tiáo)(烹炒调制),烹饪。 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。 组词 烹饪 [pēng rèn] 做饭做菜,烧煮食物。 烹调 [pēng tiáo] 烹煮调制[菜蔬]。 烹茗 [pēng mí...

【遂烹彘也】其中“遂”是指:于是,就。 【遂烹彘也】的意思是:于是就杀了猪把它煮了。 【遂烹彘也】出自:《韩非子.外储说左上》 【遂烹彘也】原文: 曾子之妻之市,其子随之而泣。其母曰:“女还,顾反为女杀彘。”妻适市来,曾子欲捕彘杀之。...

干蒸 烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,广义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收...

一、藏弓烹狗 1、读音:cáng gōng pēng gǒu 2、释义:飞鸟射尽了就把良弓收起,狡兔被捉就把捕兔的猎狗煮了吃肉。旧时比喻统治者得势后,废弃、杀害有功之臣。 3、出处:《史记·越王勾践世家》:“飞鸟尽,良弓藏,狡兔死,走狗烹。” 4、造句: ...

热炒一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮! 1、炒: 炒 是最基本的烹调技术,是应用范围最广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、...

烹炒,烹调,烹饪,怎样造句 1、玉米胚芽油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。 2、她的妈妈是一位烹调能手,能做出各种美味的菜肴。 3、她看着烹饪节目,依样画葫芦地作了一个蛋糕。

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