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麻酱烧饼的做法

原料:面粉300克、酵母5克、温水100ml、芝麻酱45ml、盐10克、糖8克、酱油15ml、香油15ml、温水适量、芝麻100克 做法: 1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓...

原料:1斤面粉,芝麻,红糖,麻酱,料油,5克酵母粉,5克泡打粉 做法: 1 -和面 面粉加入泡打粉和酵母粉(酵母用温水调好放几分钟再用)合成光滑的面团,醒上20分钟(时间可随室温和加入发酵粉的量适当调整) 2 -调馅 红糖和麻酱比例是1比1,料...

电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法步骤 1. 先把面和成团,盐略微软一点。放在一边发、醒。 2. 面发起后放在案板上,揉实后,再醒一醒。这时候调芝麻酱了,取3汤匙芝麻酱,里面放一茶匙盐和花椒粉。将它们调匀,一定要一个方向调。再放一些调和油或是芝...

麻酱烧饼 主料面粉300克 水180克 酵母3克 辅料芝麻酱60克 老抽10克 生抽10克 花椒面5克 香油15克 麻酱烧饼的做法 1.面粉加酵母、水和成面团,放常温下发酵1小时左右,约2倍大小 2.将芝麻酱放碗中,加入香油、生抽、老抽、花椒面用勺子搅拌均匀 3...

麻酱烧饼的做法步骤 1 面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。 2 材料备好。 3 芝麻酱里倒入盐8g,花椒粉5小勺,五香粉1大勺混合均匀备用。 4 面团分割4个面团,取其中一个,擀成薄饼。 5 涂上麻酱。 6 抹均匀。 7 从一头卷起来。 8 切成一块一...

芝麻酱烧饼的做法 1. 首先称好面粉和酵母放入盆中 2. 再称好清水,然后慢慢加入面粉里和成面团 3. 盖上湿布醒20分钟 4. 醒好以后将面团倒在案板上用擀面杖擀成大片,记得案板上撒薄面 5. 面皮上均匀的撒适量盐 6. 在面皮上均匀的抹满芝麻酱 7. ...

食材 主料 面粉 200g 酵母 2g 辅料 花生芝麻酱 适量 五香粉 适量 芝麻 适量 步骤 1.面粉和酵母混合加温水揉成面团 2.准备五香粉倒入酱中调和均匀 3.面团发酵半个小时,擀成薄面皮 4.把酱抹在面皮上 5.一头卷起 6.切成手指长的条,两头捏紧往中间...

烧饼做法: 烧饼 材料 面粉300g,干酵母10g,芝麻酱30G,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只 做法 1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱,变稀糊状。 2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。...

主料 中筋面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 花生酱 半碗 温水 230ml 酵母粉 5g 步骤 1.面粉、酵母粉。温水和面、揉光、放在容器里密封发酵大约50分钟左右 2.破壁机轧的花生酱,放一勺色拉油、盐稀释下 3.面条干成一头大、一头小的饼皮 4.用勺子抹...

主料面粉500克 辅料芝麻30g 芝麻酱200g 酱油少许 水300克 酵母(干)4.5克 花椒5克 茴香籽5克 食盐5克 老北京麻酱烧饼的做法 首先称好500克面粉300克清水加4.5克酵母 2.用厨师机和面4分钟 3.揉成团以后盖上湿布,放入烤箱用发酵功能发酵30分钟 4....

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