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金鱼蒸饺

1.面粉用开水烫面揉成面团,揉光揉匀,搓条下剂子,擀成圆皮。 2.把圆皮的小半边卷上来。 3.把皮翻过来放入馅心。 4.把馅心对捏起来。 5卷起来的小半边做成金鱼的眼睛。 6.把眼睛中间的皮边翻上来做金鱼的嘴。 7背鳍捏出花边。 8.用剪刀剪出两...

材 主料 面粉 250g 辅料 开水 120g 紫薯 2个 番茄酱 适量 淀粉 适量 白糖 适量 步骤 1.面粉用开水烫好,稍凉一下,趁热揉成面团后,再把面团撕成小片,彻底凉透后再次揉成面团。 2.揪剂,摁剂,擀成圆皮。 3.紫薯洗净、去皮、切片、蒸熟,晾好后...

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