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红薯饼放多少面粉和水?

原料: 1、红苕一斤(去皮后净重),切厚片。 2、糯米粉二两。 3、白糖一两(可依个人喜好增减)。 做法: 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。 2、取出后趁热用汤匙压成泥。 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适...

红薯饼可以用面粉做。 食材用料 红薯 3个 鸡蛋 2个 白糖 2勺 面粉 2勺 将红薯洗净, 对半切,熟蒸熟,一般需要10-15分钟。 然后将热乎乎的红薯皮去掉,搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。 搅均匀后,揉成丸子,压平。 最后油锅架上,油...

食材明细:红薯,白糖,面粉,鸡蛋,植物油等; 1.红薯洗干净,切成大块,放在高压锅里蒸熟,一般需要十分钟的样子; 2.将蒸熟的红薯取出,去皮后放在盆子里,用木棍捣烂,制成红薯泥,一边捣碎一边加入白糖和面粉,最后加少许鸡蛋液; 3.充分的...

红薯饼可以用面粉做。 食材用料 红薯 3个 鸡蛋 2个 白糖 2勺 面粉 2勺 将红薯洗净, 对半切,熟蒸熟,一般需要10-15分钟。 然后将热乎乎的红薯皮去掉,搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。 搅均匀后,揉成丸子,压平。 最后油锅架上,油...

叶公好龙

材料 地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉 做法 1.先用高压锅将地瓜压软。 2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。 3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉。 4.捏成小扁面饼,备用。 5.平底锅中倒入少量油,小火将小面饼煎至两面金黄即可。

做红薯饼用的粉是面粉。 红薯饼是一道传统的汉族名点,属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,制成...

红薯饼 一、材料 红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干 二、做法 1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加...

最好是加上糯米粉,口感会软糯一些 另外推荐一款不加糯米粉的红薯饼 红薯饼 红薯比较香甜,红薯泥不仅适合做馅,也可以加些面粉,直接做成小饼,做法相当简单,很适合做早餐。 食材 主料红薯250g面粉100g辅料油适量白糖适量 步骤 1.红薯装入保鲜...

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