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安徽的特色小吃有哪些?

来自百度: 芜湖地方特色小吃: 1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝 2耿福兴的酥烧饼,虾籽面 3二街老头小锅贴,鸭血汤 4铁桥的大龙虾 5金马门的泥鳅面 6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近) 8明华...

1、合肥四大名点 合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。 2、吴山贡鹅 吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香...

无为板鸭。 很多朋友都喜欢吃熏肉或者喜欢吃卤肉,那么如果你到了安徽,就千万不要错过无为板鸭,无为板鸭是先熏,然后再进行卤制的。无论你喜欢吃熏的还是卤的都可以满足你。 臭桂鱼。 喜欢吃臭豆腐或者榴莲的朋友到了安徽不要错过臭桂鱼。 臭...

滁州特色小吃 1、来安花红 相传,在清朝嘉庆年间(公元1796-1820年),来安籍三品京官吴棠,向皇帝呈献来安特产 “林檎”;万岁观其果,色泽鲜艳象红花,品尝果味,甘甜似有桂花清香,禁不住连声称赞: “花红也!花红也!”并当即封为“来安花红”,传旨来...

这个简单碍…弋江桥的小馄饨 老卜凉粉 耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动...

1菜品特色 2做法 ▪ 淮南牛肉汤 ▪ 巢县干丝 ▪ 乌饭团 ▪ 小笼渣肉蒸饭 ▪ 老鸭汤 ▪ 透骨香辣鸭 ▪ 苎叶保 ▪ 一闻香包子 ▪ 蒋大顺米查肉 ▪ 鳝鱼辣汤 ▪ 小茶糕 ▪ 罐子汤 ...

首选当然是牛肉汤!这个淮南人都知道,哈~ 滚着牛骨汤的超大铁锅,四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片,嫩黄的豆饼,软滑的粉丝,用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚,加上芫荽,蒜苗,浓香扑鼻!好想来一碗啊~呵呵! 糍糕:用蒸熟的糯米,拌上小葱...

毛豆抓饼的制作材料: 鲜毛豆粒、猪五花肉、葛粉各150克,肉汤500克,菠菜叶15克,姜10克,精盐7.5克,芝麻油250克(耗50克),味精适量。 毛豆抓饼的特色: 焦脆干香,配汤佐食,鲜美可口。 教您毛豆抓饼怎么做,如何做毛豆抓饼 1.将猪五花肉、...

1、猪头面 正宗的猪头面以往都在老公安路那里,胖子猪头面馆和孝勤猪头面馆平分秋色。粗面下熟,拌以红烧的猪头肉和雪里红,淋上高汤和重油,一碗正宗的猪头面就新鲜出炉了。猪头面以味重、色重、油重著称,是重口味食客的不二选择。 2、烧饼 六...

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